提到吃小火鍋店時，我們常會聯想到免費的冰淇淋吃到飽，但卻不知道是從什麼時候開始，冰淇淋已經變成火鍋店必備的品項了。

 

Dr.Ice冰品博士今天要來解析，為什麼消費者總會把火鍋店和冰淇淋聯想在一起呢?

 

冰淇淋會讓消費者有回本的感覺

尤其學生時期比較節省，如果有免費冰淇淋和飲料吧的火鍋店，反而會提高他們的選擇意願。
有些店甚至會主打明治冰淇淋等知名品牌，讓消費者覺得店家在免費的冰淇淋上也很用心選擇。

 

最後吃口冰淇淋才是完美的結尾

吃完肉、喝完湯，最後沒吃到甜甜的冰淇淋，就感覺沒有ending一樣，
甚至有很多人覺得冰淇淋才是整家火鍋店的靈魂。

 


消費者在挑選餐廳時，如果對冰淇淋情有獨鍾，卻不知道該選擇哪個冰淇淋品牌
或是餐飲業者在挑選冰淇淋品牌時，不知道哪個品牌受歡迎或是符合餐廳價位
都可以參考 冰品博士推薦的五樣熱銷冰淇淋品牌

 

晏城為明治冰淇淋 中部唯一最大代理商，專門提供營業用冰淇淋給各大連鎖餐飲業。
配合的店家有阿官火鍋、牛比蔥、統元豆花、燒瓶子等知名連鎖餐飲。
 
晏城除了明治也經小美與百吉喜客營業用冰淇淋
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